Oligopeptide di collagene
Gli oligopeptidi di collagene sono brevi catene di aminoacidi ottenuti dalle proteine del collagene. Il collagene, la principale proteina strutturale nella nostra pelle, ossa, tendini e legamenti, è responsabile del mantenimento della forza, dell'elasticità e dell'integrità strutturale di questi tessuti. Attraverso processi di estrazione specializzati, il collagene viene scomposto in catene peptidiche più piccole, con conseguente isolamento degli oligopeptidi di collagene.
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