Oligopeptide de collagène
Les oligopeptides de collagène sont de courtes chaînes d'acides aminés obtenues à partir de protéines de collagène. Le collagène, principale protéine structurale de la peau, des os, des tendons et des ligaments, est responsable du maintien de la force, de l'élasticité et de l'intégrité structurelle de ces tissus. Grâce à des procédés d'extraction spécialisés, le collagène est décomposé en chaînes peptidiques plus petites, ce qui entraîne l'isolement des oligopeptides de collagène.
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